La filière cunicole

Techniques d'élevage

Une évolution importante des techniques de production au cours des 10-15 dernières années:

*Rationalisation du travail avec la conduite en bandes et l’IA
*Augmentation de la taille des ateliers
*Developpement de la bande unique

=>Amélioration notable de la maîtrise sanitaire, de l’organisation et des conditions de travail.

Reproduction et conduite d’élevage

La conduite en bandes est rythmée par les phases du cycle physiologique des femelles
=> Mise à la reproduction simultanée d’un groupe de lapines reproductrices
*Insémination tous les 42 jours en rythme 6 semaines
*Durée de gestation : 31 jours
*Intervalle mise bas - IA : 11 jours
*Sevrage des lapereaux à 34 jours
*Durée engraissement : 38 jours
*Abattage des lapereaux vers 72 jours (soit 103 jours après IA)

Conduite en bandes

- Rythme de reproduction : intervalle programmé entre deux saillies successives d’une même femelle
- Nombre de bandes constituées : rythme de reproduction / intervalle entre deux chantiers de saillies
- Nombre de bandes élevées : nombre théorique de bandes qu’un éleveur peut produire dans l’année (= 365 jours / intervalle entre deux chantiers de saillies)
=> Elevages en conduite en bandes en général en IA, parfois en SN
Sinon conduite dite individuelle ou classique (toujours en SN)